ご飯で血糖値が上がるのが分かる。

同僚に誘われるとランチに行くしかないんですが、そういう時は少しご飯を食べます。すると血糖値が上がるのがわかるんですよね。

で、少しするとインシュリンが出て下げてるのも感じます。この前久しぶりにご飯一ぜん食べたんですが、ガソリンを焚き火にかけたような、そういう感じになりました。インシュリンが鎮火させるところまでで一連の流れです。

いつだったか、観光地でお寿司とビールをいただいた時もそうだったなぁ…。